SEC Kaffeelounge
Perfekter Kaffee
in Frankfurt
Die Skafi Espresso Company ist der Spezialist für Kaffee in Frankfurt. Sei es bei einem Lieblingskaffeegetränk bei uns vor Ort, in Barista-Seminaren oder als Zulieferer für unsere Geschäftskunden - wir garantieren höchsten Genuss.
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20
Jahre Kaffeespezialist
über
330
Tonnen Kaffee ausgeliefert
über
900
Workshops gehalten seit 2007
Was unseren Kaffee besonders macht
Herkunft
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Röstung
Qualität
Preiswert
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Beliebt
Unsere Bestseller
SEC Espresso Robusta
Bella Italia - dieser reine Robusta-Espresso ist stark und schmeckt angenehm kräftig mit toller Crema und dem höchsten Koffeingehalt unserer Kaffees. Günstig und gut - eine Empfehlung für Siebträgermaschinen und alle Freunde herber Espressi !
€ 17,00 EUR
Preis auf Anfrage
Espresso Gorilla Superbar Crema
Unser Bestseller! Dank einer besonderen Bohnenauswahl und dunklerer Röstung (60% Arabica / 40% Robusta aus Mittel- und Südamerika) bietet dieser Spitzen-Espresso eine feste, rehbraune Crema sowie Holz- und Nussaromen - der Gorilla schmeckt wie er aussieht: perfekt. Wir von der Skafi Espresso Company empfehlen den „roten“ Gorilla für Espresso oder Caffè lungo. Gorilla ist die Hausmarke der Traditionsrösterei A. Joerges aus Obertshausen (Hessen) und steht für exzellenten, "regionalen" Kaffeegenuss.
€ 19,00 EUR
Preis auf Anfrage
Espresso Gorilla Delicato
Dieser Espresso ist eine exquisite Mischung feinster Arabica-(40%) und edler Robustabohnen. Er ist voll und rund im Geschmack und zaubert eine ebenso traumhafte wie feste Crema. Hauptaromen der vorwiegend südamerikanischen Bohnen sind Schokolade, Nuss und vereinzelt auch Zitrusfrüchte. Herdplatte, Vollautomat oder Siebträger – der "Weiße" überzeugt immer. DER „Gastronomie-Caffè“ - den müssen Sie probieren!
€ 19,50 EUR
Preis auf Anfrage
Espresso Gorilla Entkoffeiniert
Dieser Espresso ist eine exquisite Mischung feinster Arabicas und edler Robustakaffees - schonend geröstet in der Traditionsrösterei A.Joerges: Er ist voll und rund im Geschmack aber wie alle "Gorillas" ein echter Espresso. Herdplatte, Vollautomat oder Siebträger – der Gorilla Entkoff. überzeugt immer. DER „Gastronomie-Caffè“ - nur eben fast ohne Koffein. Die Bohnen werden mithilfe eines natürlichen Lösungsmittels entkoffeiniert. Hier quellen die Bohnen erst für 30 Minuten in heißem Wasserdampf, anschließend kommen sie 10 Stunden lang in Dichlormethan. Das Extraktionsmittel (Lösungsmittel) wird anschließend abgegossen und Restbestände werden in einem weitere 10 Stunden andauernden Trocknungsschritt entfernt. Der typische, intensive Espressogeschmack kann hier jedoch dank des niedrigen Koffeingehalts von weniger als 0,1% zu jeder Tageszeit genossen werden. Auch als Cafe Creme ein Genuss und ideal auch für den Einsatz im Vollautomaten. --Entkoffeinierter Kaffee darf in der EU noch 0,1% Koffein beinhalten, bei einem Koffeingehalt unter 0,08% darf er sich als koffeinfrei bezeichnen.--
€ 22,00 EUR
Preis auf Anfrage
Mühlen Workshop
Guter Espresso zu Hause scheitert oft an der richtigen Mühle und/oder an deren Einstellung. Die richtige Mühle vorausgesetzt, ist ein guter, reproduzierbarer Espresso gar nicht so schwer. Lassen Sie sich von unserem erfahrenen Barista die funktionsweise einer Mühle erklären - Einstellung und Bezüge unter verschiedenen Voraussetzungen sowie die Auswirkungen bei Verwendung verschiedener Sorten und Mischungen. Nach Absprache auch an Ihrer eigenen Mühle ! Dauer ca. 1,5 Stunden. Gern führen wir für Sie als Firmen-, Gruppen- oder Familien-Event einen Mühlen-Workshop durch. Mindestteilnehmer: 6 Personen.
€ 49,00 EUR
Preis auf Anfrage
ECM Puristika PID
**** NEU NEU NEU **** "form follows function" ECM hat das Klagen der Espresso-Puristen endlich erhört und eine reduzierte und zugleich wunderschöne Espressomaschine herausgebracht. Nur für den perfekten Espresso konzipiert und ohne "Schmuck am Nachthemd" ;) P.I.D.-Steuerung inkl Shot -Timer und regelbares Expansionventil bieten vielfache Einstellmöglichkeiten je nach Espressobohne und Röstung. Einkreislauf-System mit Vibrationspumpe und formschönem Wassertank aus Glas (extern!) Klein & kompakt inkl. praktischem Transportkarton.
€ 1.249,00 EUR
Preis auf Anfrage
Barista Seminare
Catering
Kaffee Zwerg
Workshops
Ausrüstung
Das wichtigste
Glückliche Kunden
Man versorge mich mit Luxus, auf das Notwendige kann ich verzichten!
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